房县最出名的是木耳和黄酒。房县是全国著名的“木耳之乡”和“黄酒之乡”。房县的耳菇出口欧亚18个国家，房县香菇获第三届湖北地理标志大会金奖。

房县的特色包括但不限于以下方面：

房县黑木耳：朵大、肉厚、色深、质优、弹性好，口感润滑、营养丰富、风味独特。

房县核桃：个大、壳薄、味香，可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。

房县香菇：产于武当山麓，神农腹地的“千里房县”，境内山高林密，植被丰富，无污染。特殊生态环境和悠久的栽培历史，孕育了房县香菇“色泽好、外观美、清香滑腻、质地纯正、营养丰富”的品质特征。

房县冷水红米：种植历史悠久，米饭色泽棕红，栗香味浓，口感润爽。

房县樱桃：湖北省十堰市房县特产，全国农产品地理标志。

以上内容仅供参考，建议查阅房县地方志获取更多关于房县的特色信息。