时间:2023/8/7来源:本站原创作者:佚名
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十堰广电讯(全媒体记者郭梅彭涛)野人谷镇三座庵村位于房县最南端,距神农架大约七公里,是从房县进入神农架的必经之路。

出游初印象

走进三座庵村,道路旁是一栋栋别具特色的农家乐,这些依次而建的农家乐都树立着自己的标识标牌,听当地人介绍,全村不到户人家,挂牌的农家乐就有47户。依靠独特的地理位置,该村居民经济收入的三分之一都来自经营农家乐和民宿。

美食初印象

进入三座庵的时候,这里正在举行野人谷镇三座庵村首届美食文化节,当地经营农家乐的不少业主们都搬出了自己做菜的工具,拿出了自己的看家本领,向评委会工作人员以及南来北往的游客推介自己家的特色美食。

村两委的工作人员也利用这个机会向广大网友推介三座庵,推介三座庵的美食以及农特产品。

既有酥卷卷、酥鸡肉、当地的土鸡蛋煎成蛋饼在包上廋肉做成的蛋角,雎鸠之昵这些传统的特色大菜。

也有用土豆做为主要食材,做成的洋芋丸子、土豆饼、水晶土豆粉、鸡蛋土豆粉等。

还有碗豆角腊肠炒、天蒜炒腊肉、黄金花椒叶等根据时节,烹饪出的时令美食。

不一会的工夫,20多道不同大厨制作、不同颜色、不同味道,并且没有重样的美食就端上了餐桌。

三座庵村依托本村交通便利的优势,打造出“玩在神农架,吃住在三座庵”的模式,依托生态游、乡村游,让当地村民走出了一条足不出户的致富路。

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