时间:2025/5/2来源:本站原创作者:佚名
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开栏语:年5月,国务院正式批复《丹江口库区及上游地区对口协作工作方案》,开启北京十堰对口协作的大幕。年12月,南水北调中线一期工程正式通水,一库碧水把十堰与北京紧紧相连,两地以水为媒、因水结缘,成为共饮一库碧水的亲密一家人和携手保水质谋发展的事业同路人。

今年是对口协作工作10周年,截至年5月底,北京市对十堰累计投入协作资金20.25亿元,实施项目个,帮助十堰引进产业合作项目52个。即日起,十堰晚报秦楚网将推出《京堰对口协作项目建设巡礼》栏目,对部分具有代表性的对口协作项目进行全方位展示。

新建的黄酒检测中心主体已基本完工,预计12月底投入使用。

秦楚网-十堰头条讯文、图/记者叶楚榕通讯员卢英

提起黄酒就不得不提房县,房县是全国著名的黄酒之乡。据史书记载,房县黄酒起于西周时期,盛于唐代,民间酿酒至今千年有余。房县三海黄酒小镇是以黄酒名片为支撑,集娱乐、旅游、人居环境改造、城乡接合部整治于一体的重大项目,对推动全县黄酒产业、文旅产业发展起到重要作用。该项目的建设,离不开京堰对口协作先后两次共投入万元资金的帮扶。

黄酒产业日益壮大

村民通过直播售卖黄酒。

三海村位于房县城关镇南部,国道贯穿全境,是道教圣地武当山和原始森林神农架的必经之路。依托得天独厚的区位优势,该村居民家家户户都会做黄酒。

房县黄酒在很长一段时间内处于“养在深闺人未识”的窘境。以前,三海村制作黄酒多以小作坊、散户为主,按照相关政策,小作坊生产的“房县黄酒”只能在当地销售,或者委托亲戚朋友代售,不能进商超,发展受限。年,村党支部结合本村实际,决定因地制宜,带头发展黄酒产业。

房县城关镇党委委员、副镇长肖骁介绍,三海村村委会结合村里的实际情况,村党支部创造了党建产业品牌,利用村里户户会做黄酒的优势,发展了一批黄酒作坊。截至现在,全村的黄酒作坊共有50家,村集体经济收入每年可达到50万元。

为了做大黄酒产业,带领村民致富,村党支部通过“四议两公开”的方式,成立了房县山海宴黄酒服务专业合作社,吸纳村里黄酒作坊入社,以合作社的方式扩大黄酒生产规模。

在合作社的带动下,全村黄酒产业日益壮大,如何确保长远发展,实现村强民富的目标。村“两委”经过反复讨论,通过法定程序实现“双向进入”,完善合作社章程,村党支部书记兼任合作社理事长、其他村“两委”成员兼任理事会成员,并由党员、村民代表组成监事会。

美酒酿出新生活

酿酒大户谭学云正在查看新酿的黄酒。

在三海村不得不提酿酒大户谭学云。记者来到她家时,正好遇到她正在做新酒。

72岁的谭学云告诉记者,十几岁时她就跟着父亲学做黄酒。年以来,谭学云每年都酿制1万多斤黄酒,依旧供不应求,仅此一项,她的年收入就达10余万元。年5月24日,谭学云作为脱贫致富的典型,登上了中央电视台《新闻联播》。而这若放在几年前,谭学云可是想都不敢想。

要制作一杯纯正的房县黄酒,本地的糯米和泉水缺一不可。刚开始做黄酒时,谭学云家里穷,为了减少做酒的成本,又能做出好酒,她就去租人家的田地自己种植糯稻。“那个时候,家家户户酿黄酒,但是很多家庭却喝不起黄酒,更不用说靠黄酒致富了。”谭学云说。

精准扶贫政策实施以后,谭学云在电视上看到贫困户做黄酒有补贴,小孩读书还有资助,她将自己的实际情况告诉了村干部。根据相应政策,谭学云一家享受包括低保、养老金、合作医疗、教育等共计13项扶持政策,还获得了1万元无息贷款,这对于谭学云而言无疑是雪中送炭。

村里像谭学云这样靠做黄酒致富的村民不在少数。村民赵美月今年上半年刚搬进新家,她告诉记者,之前她老公一年四季都在外务工,只有过年的时候才会回来。今年新房子也建好了,顾客需求量越来越大,她老公就回来帮忙做酒,有时候一天要做几百斤,甚至一千多斤,供不应求。

打造多元化的黄酒新业态

虽然三海村黄酒发展正如火如荼,但村里布局较为凌乱,基础设施配套不完善。适应乡村振兴建设需要,统一改造沿线居民住房、完善配套基础设施、鼓励发展黄酒产业作坊是十分迫切的,因此建设房县三海黄酒小镇乡村振兴项目是十分必要的。

年,房县三海黄酒小镇乡村振兴一期建设项目可行性研究报告,获市发改委批复。项目总投资.41万元,其中对口协作资金支持万元。对三海村沿国道进行村容村貌改造,改造特色民居80户,标准化黄酒作坊改造30户,改造庭院50户,综合环境整治3.5公里,包含综合管沟、垃圾分类收储、绿化工程、亮化工程。

除了配套设施不完善外,三海村黄酒产品包装单一、生产技术简单、生产设备简陋,缺乏专业的黄酒产品研发、检测机构,无法形成品牌竞争力和强大的产业链。因此,建设黄酒小曲研发中心和黄酒检验检测中心是十分迫切的,因此,建设房县三海黄酒小镇乡村振兴项目(二期)亦是十分必要的。

三海黄酒小镇乡村振兴项目(二期)总投资万元,其中对口协作资金支持万元,项目规划用地面积.47㎡(合5.69亩),规划建筑面积为㎡,其中黄酒小曲研发中心建筑面积为㎡,黄酒检验检测中心建筑面积为㎡,购置研发及检测设备共88台,装饰装修、水电管网等配套工程建设。

记者在村里看到,黄酒检测中心和黄酒小曲研发中心主体已基本完工,预计12月底投入使用。

“京堰对口协作提供的万元资金给三海黄酒小镇的建设提供了巨大帮助。”肖骁介绍,三海黄酒小镇乡村振兴项目项目也是房县目前最大的乡村振兴项目、共同缔造项目、人居环境整治项目,是展示乡村振兴成果、展示房县形象的“新窗口”。项目建成后将聚焦黄酒特色,依托田园生态,形成以产业创新、度假体验、宜居生活多元化的黄酒新业态。


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